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今日は、ルーマニアのお料理「サルマーレ」を作りました! これは、日本でいうロールキャベツ。ルーマニア的おふくろの味な料理です。 豚のひき肉とお米をキャベツで包み、トマトのスープで煮込み、サワークリームでいただきます。 続きを読む »
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